Kape Aihinen: Karu paljastus Kuppilat kuntoon -kulisseista
Julkkiskokki luotsaa Kuppilat kuntoon, Kape Aihinen -ohjelmaa. Kuvaukset eivät kuitenkaan olleet läpihuutojuttu, hän kertoo Katsolle.
Tänä syksynä huippukokki Kape Aihinen nähdään oikaisemassa kahdeksan kotimaisen ravintolan syöksykierrettä Kuppilat kuntoon, Kape Aihinen! -ohjelmassa.
Video: Tämä yllätti Kape Aihisen Kuppilat kuntoon -ohjelmassa
Ympäri Suomea kuvattu ohjelma jatkaa aiemmin Jyrki Sukulan, Hans Välimäen sekä viimeisimpänä Ville Haapasalon ja Pipsa Hurmerinnan luotsaamaa formaattia.
Ohjelmassa nähdään ravintoloita, jotka ovat hakeutuneet sarjaan, sillä halua ravintolatoimintaan on kenties enemmän kuin tietotaitoa.
Kape tiimeineen pyrkii ratkaisemaan akuutteja ongelmia, kuten katteita ja asiakaspalvelun puutteita, neljän päivän ajan kussakin ravintolassa.
Mutta se ei ollut itsestäänselvyys, Kape paljastaa Katsolle.
Tuotannossa hankaluuksia
Hieman yllättäen osallistujia oli vaikea löytää ohjelmaan.
– Se casting on ihan jäätävän vaikea. Iso haaste, Kape sanoo.
Ravintolalla on ohjelmaan useampi reitti. Joko se voi hakea itse ohjelmaan, tai tulla ilmiannetuksi tuotannolle asiakkaan toimesta.
– Tai sitten minä ilmiannan sen, Kape toteaa.
Sen jälkeen, kun ravintolaa on ehdotettu ohjelmaan, eteen tulee uusia ongelmia. Ehkä ravintolan henkilökunta ei halua tv-ohjelmaan. Toinen taas ei koe tarvitsevansa apua.
– Me aloimme kuvaamaan tammikuussa, juhannuksena piti olla valmista. Ja vielä elokuussa kuvattiin. Ja vain kahdeksan ravintolaa.
– Ravintoloitsijat, hakekaa tähän ohjelmaan! Kape kannustaa.
Kape vertaa formaattia hänen luotsaamaansa Kaappaus keittiössä -sarjaan: siinä halukkaita osallistujia on jonoksi asti.
Kuppilat kuntoon, Kape Aihinen! alkaa 12. lokakuuta Nelosella ja Ruudussa.