Poistui piilostaan! Kovien syytösten kohteeksi joutunut kohukokki ilmestyi ökyhotellille – kuvat!
Michelin-kokin menestyksen takaa on kerrottu löytyvän synkkä todellisuus.
Kokki Kozeen Shiwan on ollut viime päivät myrskyn silmässä.
Arkistovideo: Julkimot kertovat lempi-irtokarkkinsa:
Iltalehti uutisoi torstaina (21.8.), että Kozeenin ravintola The Room by Kozeen Shiwan sulki yllättäen ovensa. Vielä samana päivänä Michelin -tähdellä palkittu ruokala julkaisi tiedotteen, jossa kerrottiin toiminnan keskeytyvän toistaiseksi. Tiedotteen mukaan työ jatkuu uusissa muodoissa.
Rajuja syytöksiä
Mediatietojen mukaan äkillisen sulkeutumisen takaa löytyy synkkä tarina. Sekä Ilta-Sanomat että Helsingin Sanomat ovat kirjoittaneet useiden työntekijöiden olleen tyytymättömiä ravintoloitsijan käytökseen. HS:n mukaan työntekijöitä on pyydetty allekirjoittamaan salassapitosopimuksia. Ravintolan entinen, irtisanotuksi tullut keittiömestari puolestaan syyttää Kozeenia impulsiivisesta käyttäytymisestä sekä huutamisesta.
Kozeen ei ole julkisesti kommentoinut häneen kohdistuvia väitteitä. Ravintolansa sulkemisen syyksi hän kertoi Ylelle uupumuksen.
– Kyse on henkilökohtaisista terveyssyistä eli uupumuksesta ja väsymyksestä, Kozeen totesi Ylelle lisäten, että on parempi lopettaa huipulla.
Naureskelua ja nojailua
Seiskaan tihkuneiden tietojen mukaan kohukokki on todella keskittynyt viikonloppuna omaan hyvinvointiinsa. Valpas lukijamme kohtasi Kozeenin Helsingissä sijaitsevan Hotel Marian edustalla. Ravintoloitsija nojaili perjantaina (22.8.) ökyhotellin seinään ennen kuin paineli sen ovista sisään.
– Kozeen puhui ivalliseen sävyyn luultavasti puhelimeen, pääkaupungin kaduilta kuiskitaan.
Pikkulintumme kertovat Kozeenin viettäneen luksuslaitoksessa noin 1,5 tuntia. Matka jatkui yksin vauhdikkaasti kävellen.
– Hän on tuttu näky näillä nurkilla. Nyt eivät huolet näyttäneet painavan, Seiskalle supistaan.
