Vappu Pimiä tiukkana Masterchef-kilpailijalle: "Tämä on perheohjelma!"
Muna on pääosassa Masterchef Suomi -kilpailun jaksossa.
Kilpailu Suomen parhaan kotikokin tittelistä kovenee. Tiistaina 12.5. MTV3:lla esitettävässä Masterchef Suomi -jaksossa kananmuna saa yhden kilpailijan ajatukset villiin laukkaan.
Juttu sisältää paljastuksia jakson tapahtumista!
Video: Näin Vappu Pimiän tv-ura sai alkunsa
Masterchef Suomi -jakson tähtiraaka-aineena loistaa kananmuna. Kilpailijoiden tehtävänä on loihtia munasta sekä makeita että suolaisia annoksia.
Painetehtävä, jonka häviäjä joutuu jättämään MasterChef-keittiön taakseen, jakautuu tällä kertaa kahdelle kierrokselle. Ensimmäisellä kierroksella kilpailijoiden on valmistettava mahdollisimman monta täytettyä omelettia.
Opit täydellisten omelettien valmistamiseen kilpailijat ovat saaneet ohjelman tuomarina toimivan huippukokki Henry Alénin mestarikurssilta.
Arviointikriteerit hämmentävät
Viiden jäljellä olevan kilpailijan keskuudessa vallitsee eriäviä näkemyksiä painetehtävän arviointikriteereistä. Osa panostaa omeleteissa laatuun, osa määrään.
– Mä aion tehdä niitä ehdottomasti eniten, peltiseppänä työskentelevä Juho julistaa.
– Laatu on vähän siinä kintaalla, Juho jatkaa.
Sosiologina ja tutkijana työskentelevä Mari keskittyy määrän sijaan laatuun ja mestarikurssin oppien hyödyntämiseen.
– Mulla on tähtäimessä kymmenen onnistunutta omelettia.
Tunnelma munia vilisevässä keittiössä on sanalla sanoen kaoottinen. Ensimmäiset munamassat pannulle saatuaan Juho tajuaa unohtaneensa täytteet kokonaan.
– Ensimmäiset meni niin sanotusti tärviölle, peltiseppä toteaa kaoottisen kokkauksen keskeltä.
Ongelmilta ei vältytä Marinkaan keittiössä. Ensimmäinen tekele löytää loppusijoituspaikkansa roskaämpäristä.
– Ensimmäinen ei päädy lautaselle. Mä en osaa taittaa sitä, ja se hajoaa käsiin, Mari selittää.
Tyly tuomio
Kiihkeän kisan jälkeen Marilla on lautasella kymmenen valmista omelettia.
– Näyttää hyvältä, Henry arvioi, kun tuomarit saapuvat maistelemaan valmiita omeletteja.
– On kyllä viettelevä, Henry jatkaa maistelun lomasta.
– Ihana toi palvikinkku, hehkuttaa ravintola Savoyssa keittiömestarina työskentelevä MasterChef-tuomari Helena Puolakka.
– Ihanan kuohkea, komppaa ensimmäistä kauttaan ohjelman tuomarina toimiva Vappu Pimiä.
Juhon työpisteelle saapuessaan tuomareiden leuat loksahtavat. Tuomareita on vastassa oikea omelettivuori.
– Monta sä oot oikeen tehnyt? kysyy Henry ihmeissään.
– Kyllä siinä seitsemäntoista on, Juho arvioi. – Mutta laadusta voi tinkiä vähän, että vähentää pari.
– Voi olla, että joutuu tinkimään vähän enemmänkin, Helena sanoo nuivasti omeletteja mittaillen.
– Presentaatio ei ole mistään kotoisin, Helena tylyttää.
Lopulta painetehtävän ensimmäisellä kierroksella voiton vie Mari, joka on onnistunut valmistamaan eniten hyväksyttyjä ja tasalaatuisia omeletteja.
Muna koettelee mielikuvitusta
Painetehtävän toisella kierroksella kilpailijoiden tehtävänä on valmistaa kaksi juhlavaa brunssiateriaa – yksi suolainen ja yksi makea.
Omeleteistaan nuhteita saanut Juha suuntaa makumaailmassa Aasiaan.
– Mulla laukkaa villisti ajatukset Aasian suuntaan ja tollaseen todella kuumassa öljyssä paahdettuun munaan, Juho selittää.
Makea annos kuitenkin koettelee kotikokin mielikuvitusta.
– Jälkkäristä mulla ei ole vielä mitään hajua, Juho tunnustaa.
Omelettimittelöstä tokeneva Milla on sen sijaan saanut jutun juonesta kiinni.
– Munakastehtävästä jäi huono muisto, mut jotain tää keittiö saa aikaiseksi ja brunssi alkaa heti muodostua mun päässä, keittiössään innokkaasti touhuava Milla kertoo.
Millan brunssimenulta löytyy vohvelia ja uppomunaa sekä viinivaahtokastiketta viikunan ja vadelmien kera.
"Tämä on perheohjelma"
Juhon ahkeroidessa brunssiateriansa kimpussa Vappu ja Helena tulevat tarkistuskäynnille. Helena poimii tasolta lasin ja nuuhkaisee sen sisältöä.
– Mitä sulla on tässä? Helena kysyy tuskainen ilme kasvoillaan.
– Aikamoinen jytypommi.
– Tulette saamaan tulisuutta annokseen, Juho lupaa.
Soossi paljastuu worcesterkastikkeeksi. Sen rinnalla Juho kertoo tarjoilevansa fariinisokeroitua inkivääriä.
– Onko tällä annoksella nimeä? häkeltynyt Helena kysyy.
– Sepän Aasia-yllätysmuna, Juho tokaisee.
Tuomarit purskahtavat nauruun.
– Unbelievable, Helena sanoo epäuskoisena.
– Muista sitten, että tää on perheohjelma, Vappu saa sanotuksi naurun lomasta.
Masterchef Suomi tiistaisin MTV3:lla ja MTV Katsomossa.