Riikka Purra paljastaa salaisuutensa: "Sopii myös persuäijille"
Riikka Purran reseptillä voi syntyä iloinen yllätys.
Valtionvarainministeri Riikka Purra kokkaa tottuneesti Seiskan keittiössä, kun listalla on pienoisiksi hiteiksi nousseet Riikan smoothie-reseptit.
Katso video: Riikka paljastaa terveyssmoothiensa salaisuuden:
Kotioloista Riikan kokkaukset ovat matkanneet myös työpaikan kokouksiin ja Riikan iloksi myös parhaimmillaan muuttaneet ainakin hieman monien ruokaympyrää.
– Kyllä nämä sopivat myös persuäijille, Riikka huudahtaa ja myöntää naureskellen tehneensä Seiskan testiryhmälle "lastenversion" Villi vihreä -smoothiesta.
Käytännössä se tarkoitti banaanin suurta määrää suhteessa nokkoseen, vuohenputkeen ja voikukkaan, jotka ovat Riikan omasta pihasta.
Raikkaan ja ruokaisan smoothien voi nauttia keiton tapaan lusikalla,
– Ja kyllä, ulkonäköön panostaminen on myös tärkeää, Riikka toteaa kauniisti koristelluista annoksista.
Ohessa Riikan reseptit:
Villi vihreä (2 annosta)
Jotakin vihreää: tässä voikukkaa, nokkosta ja vuohenputkea
3-4 kypsää banaania pakastettuna (paloittele ennen pakastamista)
1/2 avokado
Jotakin muuta hedelmää/marjaa (tuore tai pakaste): tässä karviaisia ja mangoa
Puolikkaan sitruunan mehu
Vettä
Sekoita tehokkaassa blenderissä. Kaada kulhoihin ja koristele esimerkiksi nektariinilla, gojimarjoilla ja kuorituilla hampunsiemenillä sekä parilla mintunlehdellä.
Sulokas puna (2 annosta)
3-4 kypsää banaania pakastettuna (paloittele ennen pakastamista)
Mansikoita
Kourallinen cashewpähkinöitä
3-5 taatelia
Vettä
Sekoita tehokkaassa blenderissä. Kaada kulhoihin ja koristele esimerkiksi tuoreilla vadelmilla ja mustikoilla, raakalakritsijauheella ja mintunlehdillä.