Henri Alén sai ruokasuosituksen yllättävältä taholta:"Persvakomiehet tietää..."
Henri on löytänyt yllättäviä herkkuja Italiasta.
Televisiosta tuttu huippukokki Henri Alén, 46, on parhaillaan tutustumassa italialaisen keittön saloihin.
Henri on kesälomalla keittiöhommista. Ruoanlaitto on kuitenkin niin lähellä hänen sydäntään, että reissussakin erilaiset makuelämykset ovat merkittävässä roolissa.
Italiassa jo parisen viikkoa viihtynyt Henri on jakanut matkastaan ahkerasti materiaalia sosiaalisen median puolella.
– Kun pääsee ammattikeittiöstä lomille niin parasta on silloinkin ruoka. Toreilla pörrääminen ja herkuttelu, Henri totesi parin viikon takaisessa Instagram -julkaisussaan.
Tv-kokki on jakanut kuvia niin herkkutoreilta, ruoka-autoista kuin paikallisista gourmet-annoksista. Hiljattain Henri julkaisi kuvasarjan, jossa näkyy toinen toistaan näyttävämpiä merenantimista koottuja annoksia.
Kuvasarjan ensimmäinen otos lienee monille suomalaiseen arkiruokaan tottuneelle silmiinpistävin. Siinä pienessä kattilassa kelluu kokonainen mustekala, väristä päätellen tomaattipohjaisessa kastikkeessa. Paikalliseen herkkuun kuuluvat myös oliivit.
Henri kertoo saaneensa suosituksen ruokapaikasta hieman yllättävästä osoitteesta. Hanaa korjaamaan saapunut putkimies oli ollut myöhässä, ja kertonut syyksi lounaan olleen niin hyvää, että sen nautiskelussa kesti. Putkari kertoi ravintolan nimen, ja Henri suuntasi tutustumaan sen menuun.
– Ei kyllä pettänyt. Tuoreita mereneläviä kilotolkulla ja lounas maksoi 35€ viineineen, Henri kehuu.
Henrin julkaisu on saanut myös monille someseuraajille veden kielelle. Osalle kommentoijista italian herkut ovat kuitenkin hieman liikaa.
– Jäisi minulla kaikki lautaselle. En taida tietää hyvän päälle, eräs kommentoija kauhistelee.
– On sulla melkoiset eväät, toinen päivittelee.
– Mahtavan näköistä syötävää, kolmas somettaja puolestaan ihastelee.