Kape Aihinen ulos MasterChefistä – tässä on korvaaja
Parasta amatöörikokkia etsitään jälleen.
MasterChef Suomen uuden kauden kuvaukset ovat alkaneet. Edelliskausilta tutut Helena Puolakka ja Henri Alén saavat rinnalleen uuden tuomarin, keittiömestari ja ravintoloitsija Kim Mikkolan, joka korvaa aiemmin tuomarikolmikossa vaikuttaneen Kari "Kape" Aihisen. Kape on siirtynyt Nelosen puolelle, jossa hänen ohjelmansa Kapen keittiökaappaus alkaa lokakuussa.
Kim Mikkola toteaa MTV:n tiedotteessa, että jokaisella kolmella tuomarilla on hieman erilainen lähestymiskulma kisaan.
– Helenalla on upea klassisen ranskalaisen keittiön ote. Henri puolestaan tietää italialaisesta keittiöstä kaiken, ja häntä varmaan voisi kutsua jonkinlaiseksi suomen kunnia-italialaiseksi. Minun filosofiani taas kumpuaa useiden eri kulttuurien yhtymäkohdista. Uskon, että täydennän tuomaristoa hyvin.
Kim, 36, aloitti kaksikymmentä vuotta sitten uransa ammattikeittiöissä. Hän on työskennellyt lukuisissa ravintoloissa Suomessa, kuten Michelin-tähdellä palkitussa Carmassa. Suomen lisäksi työt ovat vieneet Mikon ympäri maailman.
Viiden vuoden ajan Kim työskenteli maailmankuulussa Noma-ravinolassa, jossa hän oli voittamassa The World’s 50 Best Restaurants -kilpailua vuonna 2014. Noman jälkeen Kim avasi oman ravintolansa, Inarin.
Kim sai oman Michelin-tähtensä Inarissa 31-vuotiaana. Ravintola sai myös seuraavana kahtena vuonna Michelin-tähdet, minkä jälkeen Kim siirtyi eteenpäin. Kim kuvailee itseään pohjolan kiireisimmäksi koti-isä-keittiömestari-komboksi, MTV:n tiedotteessa kerrotaan.